さつまいも

ベニハルカ、パープルスイートロード、ベニキララの3種類のさつまいもを栽培しております。


ベニハルカ/黄色

 

はるかにうまい紅はるかと言われる新品種。

安定的な収量と貯蔵性の良さ、しっとりほっくり系の甘味も特徴的。


何と言っても焼き芋に最適♪

パープルスイートロード/紫

綺麗な紫色が特徴のさつまいも。

栽培圃場の土質が合うようでビギンのパープルは特に濃い!!


お菓子作りに♪

天ぷら・コロッケ等にいかがでしょうか♪

ベニキララ/オレンジ色

 

黄橙色の皮と、濃いオレンジ色の果肉が特徴的な珍しいさつまいも。

七福人参とも言われる。


人参の代わりにシチューに入れてとろける食感これオススメです♪

ザクザク角切り素揚げも美味♪