2018年

11月

15日

カリフラワー・ネギ・さつまいも

こんにちは!いつも農園ビギンをご愛顧頂きありがとうございます。

さて、農園ビギンではカリフラワー・ネギを収穫しております。

さつまいもの収穫は終了して選別作業をしています!

 

小千谷は、カリフラワーの収穫が多い地域です。紫のカリフラワー収穫もありますよ。

もう少しで、カリフラワーの収穫が終わりになります。

 

さつまいもスイーツの方はといえば、おまんじゅうの包装が新しくなりました。

開くとお芋のデザインが広がります♫

直売でも販売していますので、みてみてくださいねm(__)m

 

続きを読む

2015年

10月

13日

カリフラワー収穫忙しい!!

続きを読む

2015年

9月

24日

カリフラワー初出荷!

続きを読む

2014年

11月

25日

カリフラワー収穫終了!


本日をもって、今年のカリフラワーの収穫は無事に終了いたしました!!


こんなに順調に最後まで収穫できると育てた甲斐があります!(^^)!


今年食べることができなかった方、ぜひとも来年はカリフラワー食べてみてください!



2014年

10月

23日

私はダレ?!

続きを読む

2014年

10月

03日

山盛り!

続きを読む

2014年

9月

24日

カリフラワー

カリフラワー、はじまりました!

品種はNA-12

 

写真は収穫ピークの真っただ中。。。

 

これからが楽しみです。

2014年

9月

23日

カリフラ収穫体験!

続きを読む

2014年

7月

05日

お楽しみに!

続きを読む

2013年

10月

15日

カリフラワーの荷造り

収穫したカリフラワーは葉っぱが多くそのままでは売りに出せないのです。

そこで収穫した後は荷造りをします。

 

まず、たくさんある葉っぱを左の写真のように包丁でばっばっと切っていきます。

そしたらカリフラワーの頭にあわせて葉っぱを揃えます。

その後株もとの方を切ってあげて出来上がりです。

最後に箱に詰めて完成です。

続きを読む