2015年

10月

13日

カリフラワー収穫忙しい!!

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2015年

9月

24日

カリフラワー初出荷!

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2014年

11月

25日

カリフラワー収穫終了!


本日をもって、今年のカリフラワーの収穫は無事に終了いたしました!!


こんなに順調に最後まで収穫できると育てた甲斐があります!(^^)!


今年食べることができなかった方、ぜひとも来年はカリフラワー食べてみてください!



2014年

10月

23日

私はダレ?!

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2014年

10月

03日

山盛り!

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2014年

9月

24日

カリフラワー

カリフラワー、はじまりました!

品種はNA-12

 

写真は収穫ピークの真っただ中。。。

 

これからが楽しみです。

2014年

9月

23日

カリフラ収穫体験!

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2014年

7月

05日

お楽しみに!

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2013年

10月

15日

カリフラワーの荷造り

収穫したカリフラワーは葉っぱが多くそのままでは売りに出せないのです。

そこで収穫した後は荷造りをします。

 

まず、たくさんある葉っぱを左の写真のように包丁でばっばっと切っていきます。

そしたらカリフラワーの頭にあわせて葉っぱを揃えます。

その後株もとの方を切ってあげて出来上がりです。

最後に箱に詰めて完成です。

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2013年

10月

10日

カリフラワー収穫

カリフラワーの収穫が始まりました。

小千谷市ではこの10月、カリフラワーが収穫日本一になるのです。

いたるところでカリフラワーを満タンにつんだ軽トラがいます。

 

カリフラワーは朝早くから収穫が始まります。ビギンも早朝5時から収穫をはじめています。

朝が弱い人にはとても辛い作業です(笑

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