これはナスです(^▽^)

 

ナスでも何種類かあるんです。これは越の丸ナスという品種です。

 

夏野菜は体を冷やす作用があるそうです。ぜひ、暑い夏に食べてみてくださいね。

 

   2020.4.19

ビギンでは野菜苗を育てて、3年目!

今年も種類が増えて、20種類くらい育てます。

この写真の苗は「かぐら南蛮」と言って辛い南蛮の実がなります。炒めたり、味噌と和えたりすると美味しいですよ♪

 

     2020.4.6