ネギのさく寄せ

今日はネギのさく寄せ(畝立て)を行いました。

管理機という、人が押しながら土を耕耘していく機械で土をネギの株元に寄せていきます。

これをすることによりネギの白い部分が長くなり、立派なネギに育ちます。