種籾　催芽

今シーズン初の種籾の催芽をしました♪

 

種籾を温水に浸けて芽を出させる作業です。

 

写真は催芽器です。

 

種籾を入れて一晩ほど温水を循環させておきます。

 

すると．．．

 

芽が出て種籾がぷくっと『はとむね状態』になります♪

 

芽が出るまでの時間は催芽時の水温、浸種時の水温や期間、または米の品種によって異なります。

 

芽が伸び過ぎると播種精度に影響しますので、見極めが大事です。